土豆丝饼的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月10日

  “昨晚又下了一夜雨,北京这是怎样了,天全国雨,莫非南方的梅雨来我们这里了么。由于老下雨,我懒得去早市,冰箱里都没啥菜了,半夜吃啥呢。我去冰箱看了看只要土豆了,突然想起要不做一个土豆饼吧,蔬菜粮食都有了,在这么闷热的气候做这个最合适了,不消围着灶台炒菜了骺热的,嘿嘿,就是他了。”

  将土豆洗清洁去皮

  香菜洗清洁切成末

  土豆用擦丝器擦丝

  将香菜末倒进去

  插手适量面粉

  插手两个鸡蛋

  用筷子搅和成糊,若是看着干就再加些清水

  电饼铛预热刷上油

  用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去,边上散开的土豆丝用勺子给弄划一些

  一个饼铛我做了五个饼子

  看到后背变成金黄色就翻个个儿,另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了出锅开吃

  [随便吐槽]不习惯放香菜

  [随便吐槽]很是好吃哈哈

  [随便吐槽]我把香菜改放了一点小香葱,闺女吃的香馥馥

  [随便吐槽]家乡有雷同的食物,是把土豆完全磨碎,加面粉调成糊状,摊成很薄的薄饼,之后切成菱形或片状,和五花肉大葱同炒。

  [随便吐槽]按配方来做,面太多了。建议面极少或没无为宜,凸起土豆的原香。加胡椒椒盐更好。

  [随便吐槽]能先把面和洽了再用做葱油饼时加葱的做法来做土豆饼吗?

  杭州网友:当然能够啊。

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