贵州特色的小吃——洋芋粑粑既简单又好吃

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月23日

  今天要给大师做一道既简单又好吃的贵州特色的小吃——洋芋粑粑,材料出格简单,只需土豆,面粉,辣椒面就能够啦

  原料:小土豆、面粉、辣椒面。

  第1步、材料预备齐备,小土豆四个,面粉适量,贵州特色辣椒面适量。

  第2步、土豆去皮,煮熟,用勺子碾碎,插手适量面粉。土豆面粉的比例约为2:1。

  第3步、锅内倒油,土豆粉团成小团放入锅内,用锅铲压扁,用中火煎。

  第4步、用中火煎至一面焦黄时背面,两面均煎至焦黄时即可出锅。

  第5步、装盘,撒上贵州魏老妈五香辣椒粉就OK啦~

  土豆里面必然要加面粉,否则完全不克不及成型,辣椒面的话最好是贵州本地产的五香辣椒面,里面不但有辣椒面还有花生什么的很是好吃哈哈~(`)

  来自 美食全国 雨山慕美 的作品。

(编辑:admin)
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